torta bez pečenja

NE POSTOJI lepša poslastica s lakšom pripremom: Kremasti kolač s piškotama, malinama i belim filom (gotov dok trepnete)

Recept za kremastu tortu s malinama bez pečenja

kremasti kolač sa piškotama, slatkom pavlakom, malinama (recept)foto: Printscreen/Youtube/Cookrate

Kada imate nenajavljene goste ili se vašoj porodici prijede nešto slatko, torte bez pečenja su idealna opcija i za iskusne i za neiskusne domaćice. Dobićete brz i preukusan desert koji se jede u slast, dobijate pohvale za umeće, a vi niste utrošili ni četvrtinu svoje snage.

 

Uz to, na leto su ovakve torte idealna opcija jer ne morate da se grejete pored šporeta, već sve smutite začas, a onda ostaje samo da se sladite i uživate...

 

 

Sastojci:

 

  • 300 g piškota
  • 200 ml mleka
  • 100 ml slatke pavlake
  • 500 g maskarpone sira
  • 500 g krem sira
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 ml pavlake
  • 10 ml limunovog soka
  • 10 ml ekstrakta vanile

 

plus:

 

  • 200 g smrznutih malina
  • 20 g kukuruznog skroba
  • 50 g šećera
  • 20 ml vode

 

FOTO: Printscreen/Youtube/Cookrate
FOTO: Printscreen/Youtube/Cookrate
FOTO: Printscreen/Youtube/Cookrate
FOTO: Printscreen/Youtube/Cookrate
FOTO: Printscreen/Youtube/Cookrate
FOTO: Printscreen/Youtube/Cookrate
FOTO: Printscreen/Youtube/Cookrate

 

Priprema:

 

Piškote umočite u mleko i ređajte u pleh.

 

Slatku pavlaku, maskarpone, krem sir, šećer u prahu, pavlaku, limunov sok i ekstrakt vanile dobro umutite da se sve sjedini.

 

Sipajte pola fila preko piškota i stavite u frižider na pola sata.


Maline usitnite u blenderu, pa stavite u tiganj sa malo vode. Dodajte šećer, skrob i kuvajte par minuta dok se ne zgusne. Sipajte preko fila i stavite da se ohladi nekih pola sata. Preko stavite preostali fil i piškote.