Bez konzervansa, ceo postupak je gotov za samo 15 minuta: Starinski recept za najukusniji KOMPOT OD KAJSIJA

Potrebno vam je samo voće i nekoliko kašika šećera 

Ukusne kajsije su stigle, a s njima i prilika da se prisetimo nekih starih recepata koje smo nasledile od naših baka.

 

Jedan takav upravo je pred vama, a toliko je jednostavan da ga čak i deca mogu napraviti. 

 

Sve što vam treba je nekoliko tegli, voda, kajsije i malo šećera.

 

 

Sastojci:

 

• 1 kg tvrđih kajsija
• 10 kašika šećera

 

Priprema:

 

Kajsije oprati i izvaditi koštice, pa ređati u tegle. U svaku teglu staviti po 2 kašike šećera. Naliti vodom i zatvoriti tegle. Staviti u posudu u koju ste prethodno stavili krpu vodeći računa da se tegle ne dodiruju. Između njih takođe stavite krpu. 

 

 

Nakon toga sipajte u šerpu vodu i stavite da se kuva 15 minuta na laganoj vatri. Nakon što provri treba da kuva 15 minuta, a onda ostavite da se hladi. Tegle izvadite iz vode tek kada se skroz ohladilo.

 

Odložite tegle u ostavu i neka čekaju zimu.