Kupus dijeta za instant mršavljenje: Topi kilogram dnevno, ali morate da se pazite OVOGA

Ova dijeta se reklamira kao način da se izgubi višak kilograma u kratkom vremenskom periodu. Ispostavilo se da mogućnost da jedu puno supe od kupusa u kratkom vremenskom periodu privlači ljude koji žele brzo rešenje za višak kilograma, ali ako se odluče na ovaj korak moraju da znaju neke stvari. 

 

- Ova dijeta zaista funkcioniše, to nije sporno. Ali samo zato što je veoma restriktivna u kalorijama. Nudi se ljudima koji žele da smršaju na brzinu, za posebnu priliku ili događaj koji im predstoji. Iako neki ljudi uspešno ostvaruju takve kratkoročne ciljeve, težina se često vraća kada prestanete da se pridržavate dijete - što je u velikoj meri isti efekat kao i kod druge vrste popularnih dijeta - kaže nutricionista i sertifikovani savetnik za ishranu iz Majamija, Džuli Rotenberg

Osim većeg povećanja telesne težine nakon što prekinete sa njima, ove "modne" dijete mogu izazvati neprijatne nuspojave koje mogu ometati vaše svakodnevne aktivnosti.

 

Šta je tačno kupus dijeta?

- Dijeta sa supom od kupusa je sedmodnevna dijeta koja ima malo masti i mnogo vlakana. Oni koji se opredele za nju bi trebalo da jedu supu od kupusa nekoliko puta dnevno tokom sedam dana - kaže Rotenberg.

 

Pod "modne" dijete svrstavaju se one koje ne uključuju fleksibilnost ili fizičku aktivnost. Redovna fizička aktivnost je neophodna da biste održali nižu težinu. Osim toga, vežbanje je dobro za vaše srce i mozak, smanjujući rizik od hroničnih bolesti.

 

Registrovani dijetetičari nutricionisti se slažu da je dijeta sa supom od kupusa modna dijeta jer obećava gubitak puno težine u kratkom vremenskom periodu fokusiranjem jedne namirnice, a ne uključivanjem uravnotežene ishrane sa vežbanjem na duže staze. 

 

- Svrha kupus dijete je da ograniči kalorije tako što ozbiljno ograničite unos hrane. Niskokalorična dijeta u kombinaciji sa visokim sadržajem vlakana u povrću, voću i kupusu pomaže osobi da ide u toalet više nego obično. Krajem nedelje dolazi do gubitka težine prvenstveno zbog težine vode, i uglavnom zbog ograničenja kalorija - kaže Rotenberg.
 

Prema istraživanju iz 2017. koje se bavilo upotrebom funkcionalne hrane u modnim dijetama, pronađeno je da dijeta sa supom od kupusa zahteva unos od samo 1.000 kalorija dnevno ili čak i manje tokom prvih nekoliko dana. Tokom ostatka nedelje, postepeno povećavate unos kalorija na oko 1.200 dnevno.

 

Deluje jako brzo, ali..

 

Dijeta supa od kupusa je namenjena osobama koje traže kratkoročno rešenje za višak kilograma, Dijeta traje samo nedelju dana i nije predviđena za dalju namenu.

 

No, i dalje možete da uključite neke od recepata koje volite kao deo umerene, uravnotežene dijete nakon isteka sedam dana. Dobra stvar je što ova dijeta relativno jeftina jer uključuje svakodnevne namirnice. Takođe, istraživanja su pokazala da je jedan od razloga zašto ljudi napuštaju ovu dijetu - to što ne mogu da podnesu ukus supe od kupusa.

Loša strana je i to što se čini da ovaj plan ne funkcioniše dobro za ljude koji moraju da skinu 10, 20 ili više kilograma. Ova vrsta ishrane takođe nije namenjena osobama sa hroničnim bolestima, kao što su bolesti srca i dijabetes tipa 2, koji imaju posebne potrebe u ishrani koje mogu biti narušene ograničenim unosom kalorija i ograničenjima u hrani.

 

Recept za supu od kupusa

 

Evo primera dijetalnog recepta za supu od kupusa koji možete isprobati kao deo ovog sedmodnevnog plana ishrane: (5)

- Pola glavice velikog kupusa, isečenog na komade

- Šest biljki mladog luka, iseckanih na kockice
- 2 zelene paprike, seckane
- Konzerva narezanog paradajza (poželjno sa malo natrijuma)
- Celera, iseckan
- Pakovanje suve supe od luka

- So i biber, po ukusu
- Sušeno bilje ili začini po vašem ukusu (kao što su beli luk u prahu, paprika ili peršun)
- 6 šolja vode ili 1 limenka soka od povrća od

- Kocke bujona (opciono)
 

Dodajte sve sastojke u veliki lonac. Pokrijte sa do 6 šoljica vode i kuvajte na laganoj vatri jedan sat ili dok sve povrće ne omekša.

 

Plan ishrane

 

Uz kupus, naravno možete jesti i druge namirnice, ali ne sve namirnice i ne svakim danom. Pogledajte tabelu.

 

Smete da jedete:

 

- Kupus - tokom svih 7 dana
- Sirovo ili kuvano povrće (osim krompira) - tokom svih 7 dana
- Jabuke (samo 3. dan)
- Bobice (samo 3. dan)
- Smeđi pirinač (samo 7. dan)
- Govedina (samo 6. dana)
- Sok bez šećera (samo 7. dan)
- Obrano mleko (samo 4. dan)
 

Ne smete da jedete:
 

- Banane (osim 4. dana)
- Krompir
- Piletina
- Riba
- Jaja
- Mlečni proizvodi sa punomasnim ili smanjenim sadržajem masti