Ukoliko tokom toplih letnjih dana želite neko brzo i ukusno jelo lažna mimoza će vas oduševiti
Ljubitelji salata sada i tokom leta mogu da uživaju u ukusnim pikanterijama i bez toga da se dugo zadržavaju pored šporeta.
Ono što svi vole jeste njihova kremasta tekstura, a u ovoj letnjoj varijanti nje nećete morati da se odreknete.
Ono što treba da uradite jeste da osnovni sastojak mimoze, krompir zamenite makaronama i drastično ćete uštedete vreme koje treba da provedete pored šporeta.
Evo kako možete da naprate lažnu mimozu i uživate u njenom prepoznatljivom fantastičnom ukusu.
Sastojci:
- 400 g makarona
- 5 kiselih krastavčića
- 250 g majoneza
- 250 g šunke
- 400 g pavlake
- 5 kuvanih jaja
- 200 g sira
Priprema:
U ovaj recept umesto krompira stavite makarone, potrebno je da se kuvaju oko 10 minuta. Ocedite nakon što su gotove. Jaja takođe skuvajte i ostavite da se malo prohlade.
Zatim šunku, krastavce, jaja i sir izrendajte. Ostavite 2 žumanca sa strane jer ćete njima ukrasiti salatu.
Pavlaku i majonez sjedinite u jednoj činiji i pripremite posudu u koju ćete da ređate sastojke za salatu.
U vatrostalnu posudu sipajte makarone, pa sloj preliva od pavlake i majoneza. Zatim poređajte šunku, pa tanak sloj preliva. Jaja i kisele krastavce poređajte zajedno, pa opet tanak sloj preliva. Pospite tvrdim sirom i izmrvljenim žumancima.