Zdrav i brz izbor
Sastojci:
- 250 ml mleka
- 250 ml pavlake
- 100 g šećera u prahu
- četiri žumanceta
- dve kašičice ekstrakta od vanile
Priprema:
U šerpi zagrejati mleko do ključanja.
U međuvremenu umutiti žumanca sa šećerom, pa ih postepeno umešati u mleko. Potom vratiti šerpu na šporet, uz neprestano mešanje, dok se smesa ne zgusne.
U ohlađeni krem umešati pavlaku i ekstrakt od vanile. Zalediti.
( Yumama.rs )