Sezona praznika počinje i novogodišnja i božićna atmosfera je već zavladala, a to uz mnogo ukrasa, poklona i pozitivne energije znači i više opuštanja kada je reč o hrani.
Dok se spremamo da za Božić uživamo s najbližima u sarmicama, pogačama, pečenju i kolačima, lako zaboravljamo koliko sve to teško može da "padne" na stomak, ali da bismo se bez bilo kakvih tegoba prepustili prazničnoj hrani važno je biti odgovoran prema svom telu, zar ne?
Ukoliko stomak ne bude spreman, a mi pretramo za božićnom gozbom, možemo da očekujemo digestivne tegobe, gorušicu, gasove, nadimanje, stomačne grčeve, pa čak i dijareju, a sve to kvari odmor i zajedničke trenutke.
1. Spremite stomak za Božić na vreme
Ako imate posebno osetljiv stomak, ključno je da ga pripremite za sve što sledi: šećer, nezdrave masti i inače zabranjene kombinacije hrane. Najbolje je da počnete da pijete probiotike već danas, kako bi crevna mikroflora bila bogatija i raznovrsnija, pa ćete imati manje muka s nadutošću.
Ukoliko smatrate preterivanjem da pijete probiotike zbog porodičnih ručkova, jednostavno dodajte ovih dana ishrani više probiotske hrane, kao što su turšija i jogurt.
2. Čim pomislite "Možda je dosta" – dosta je!
Obično posle Nove godine i Božića krivimo praznične obroke za višak kilograma, ali je istina da često počnemo da se prepuštamo keksićima, čokoladicama i drugoj nezdravoj hrani i pre praznika, čim stavimo zvezdu na vrh jelke.
Zato i pre praznika budite odgovorni i ne preterujte s veličinom porcija. Uvek u tanjir sipajte onoliko koliko smatrate da je dovoljno da pojedete, a ako ostanete gladni, lako ćete dodati koju kašiku. U suprotnom ćete, ako sipate previše, jesti "da se ne baci" i eto masnih naslaga i pre nego što nastupi mamina masna sarma.
3. Nikad dosta povrća
Čak i sa zdravom hranom možemo da preteramo, ali ako već ne možete da odolite i prejedate se, trudite se da to bude uz što više povrća.
Bilo ono sveže ili fermentisano, pružiće digestivnom sistemu mnogo vlakana, što dalje znači da ćete se brže zasititi, pa možda ipak kasnije pojedete manje.
4. Hidrirajte se redovno
Jeste li znali da mozak može pogrešno da "čita" žeđ kao glad? Drugim rečima, ponekad krenemo u kuhinju vođeni nekim neopisivim instinktom i mahinalno otvorimo frižider, iako je telu zapravo bila potrebna samo čaša vode.
Zato se trudite da tokom dana stalno pijete tečnost, malo po malo, kako velika količina ne bi samo prošla kroz organizam, pa ćete stalno biti hidrirani i možda ćete izbeći neki kasni zalogaj koji niste planirali.
5. Dremnite kad god možete
Masnija hrana koja sadrži mnogo ugljenih hidrata podstiče telo da oslobađa hormone koji nam poručuju da usporimo i preusmerava energiju u jetru, kako bi se apsorbovao višak glukoze i nivo krvi vratio u normalu.
Zbog toga se posle jela nekad osećamo umorno, a može da bude odličan način se spremite za praznično lenstvovanje i opuštanje.
BONUS VIDEO
Ko kontroliše kvalitet hrane u Srbiji?





