Merenje sastojaka bez vage može da bude i jednostavnije nego što ste mislili.
Da li vam se nekada dogodilo ste počeli nešto da pravite u kuhinji, ali vam vaga nije pri ruci?
To nikako ne znači da treba da odustanete od pravljenja, već da izmerite sastojke uz pomoć pribora koji već imate kod kuće.
Jedna velika supena kašika sadrži otprilike 15 ml tečnosti ili oko 10 do 12 gr brašna, dok jedna kafena kašičica drži oko 5 ml tečnosti, piše Index.hr.
Standardna kuhinjska šolja ima oko 240 ml., pa tako ako u receptu piše "pola šolje" to može okvirno da znači kao polovine klasične šolje za kafu.
Ako nemate vagu, jednu šolju brašna možete odmeriti sa dve pune šake.
Jedna banana ima prosečno 120 g, a jabuka oko 150 g. Jedno jaje srednje veličine ima približno 50 do 60 g. Maslac se može meriti pomoću kašika – jedna velika kašika sadrži otprilike 15 g maslaca.
Kako ne biste dolazili u zabunu, uvek koristite iste kašike i šolje za sve sastojke.
BONUS VIDEO
DA LI ZNATE ŠTA SU POPECI? Specijalitet koji će svi ukućani voleti, RECEPT NIKADA LAKŠI: Porodica kuvanjem zaradila 10.000 dinara
NE PROPUSTITE
