Neke vrlo zdrave i popularne namirnice spadaju u one posle kojih možemo da se znojimo pojačano i osećamo da nam je toplije, pa ako baš ne možete da ih se odreknete, ni slučajno ne zaboravljajte da zahtevaju pojačan unos tečnosti.
Tokom letnjih vrućina, ljudsko telo reaguje na rast spoljne temperature pojačanim znojenjem, što je način na koji organizam pokušava sam da se rashladi.
Pored toga što je važno povećati unos tečnosti tokom toplotnog talasa, određena hrana može nam pomoći u tome da se rashladimo i znojimo manje, ali isto tako postoje namirnice koje mogu pogoršati stanje.
Iako znojenje pomaže telu da se rashladi, važno je unositi dovoljno tečnosti kako bi se nadoknadila izgubljena tečnost i elektroliti, pa ukoliko konzumirate nešto s ovog spiska, obavezno pijte još više vode.
NE PROPUSTITE
1. Ljuta hrana
Ljuta, prezačinjena hrana je poznata po tome što izaziva znojenje čak i kada temperature napolju nisu preko 30 stepeni, a možete da zamislite koliko će vam teško pasti usred letnje vrućine.
Jedinjenje koje je odgovorno za ovakvu reakciju organizma na ljuto je kapsaicin, koji se nalazi u čili papričicama i pokreće oslobađanje neuropeptida, što dalje ubrzava cirkulaciju i povećava znojenje.
To su nalazi brojnih naučnih istraživanja, a samo jedna od njih je ona objavljena 2016. u magazinu Journal of Applied Physiology, koja je povezala kapsaicin s termogenezom i znojenjem.
– Kapsaicin deluje na receptore koji signaliziraju telu da poveća proizvodnju toplote, što dovodi do pojačanog znojenja – kaže dr Mark Smit, autor ove studije.
2. Kofein
Ozloglašeni kofein, koji se nalazi u kafi, čaju i energetskim pićima (i ne mora biti nužno loš ako se konzumira umereno), stimuliše centralni nervni sistem i može povećati telesnu temperaturu, što rezultira većim znojenjem.
U medicinskom listu Physiology & Behavior 2015. objavljena je studija koja je pokazala da kofein može povećati telesnu temperaturu i stimulisati znojenje.
– Kofein ubrzava srčani ritam i metabolizam, što može za posledicu da ima rast toplote i znojenje – kaže dr Lisa Džonson.
NE PROPUSTITE
3. Alkohol
Alkohol je još jedna supstanca koja može povećati znojenje. On deluje kao vazodilatator, proširujući krvne sudove i povećavajući cirkulaciju krvi na površini kože.
Upravo je studija objavljena naučnom časopisu Alcohol Research: Current Reviews 2014. povezala konzumaciju alkohola s jačim znojenjem zbog toga kakav efekat on ima na vaskularni sistem.
4. Đumbir
Koren đumbira poznat je kao jedna od najzdravijih namirnica na svetu, koja se preporučuje kod niza zdravstvenih problema, ali budite veoma oprezni s njim prilikom toplotnog talasa. Đumbir je poznat po svojim termogenim svojstvima, što znači da može povećati telesnu temperaturu i izazvati znojenje.
– Đumbir aktivira receptore u telu koji pokreću stvaranje toplote, što može rezultirati pojačanim znojenjem – objašnjava dr Emili Karter, autorka studije objavljene 2012. u časopisu Metabolism.
5. Beli luk
Takođe veoma zdrav, beli luk ipak nije idealna namirnica za dane kada su najveće vrućine jer sadrži alicin, jedinjenje koji može da ubrza cirkulaciju krvi i poveća telesnu temperaturu, što može dovesti do pojačanog znojenja.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Koji delovi automobila najviše stradaju tokom vrućina?
NE PROPUSTITE
