Da biste kupili najbolju moguću lubenicu, pratite ove korake.
Ništa gore od toga kada celog dana zamišljate sočnu i slatku lubenicu kojom ćete se osvežiti na kraju radnog dana, a ispostavi se da ste kupili nedovoljno zrelu ili prezrelu, bezukusnu i suvu.
Da biste izbegli ovo, imajte u vidu sledeće:
- Kad kucnete po njenoj površini, zvuči šuplje.
- Dok se stiska, čuje se tiho pucketanje.
- Nije preteška, ali je velika.
- Jasno se vide tamnije i svetlije pruge na površini kore.
- Na njenoj površini nema pukotina, ispupčenja, udubljenja...
- Na jednoj strani je zemljanožute boje, što je trag od ležanja u zemlji i ukazuje da je voćka zrela.
- Ima mat zelenu boju.
- Deo stabljike koji viri iz nje je suvkast.
- Ako kupujete već isečenu, pogledajte seme — ono koje je bele boje pokazuje da lubenica nije zrela, a ako se seme odvaja od voćke, znači da nije sočna jer je dugo stajala ubrana.
- Ako lubenica ima trag cveta veličine novčića na strani suprotnoj od peteljke, znači da je ženska, dok muške lubenice imaju trag u vidu tačke. Ženske su slađe.
( Glossy )