Ako nikako niste našli način da zavolite šargarepu, isprobajte recept za ovu zimnicu koja osvaja na prvi ukus.
Ljubitelji zimnice hladne mesece ne mogu da zamisle bez turšije, ajvara i kiselog kupusa, a kada bi samo malo istražili, videli bi da postoji još mnogo recepata koje mogu da isprobaju, a koji su podjednako ukusni.
Zato smo vam za danas pripremili recept za kiselu šargarepu, koja se sprema očas posla, a najbolje od svega je što može odmah da se proba.
Recept za kiselu šargarepu zavoleće i oni koji ne vole ovo povrće:
NE PROPUSTITE
Sastojci:
- 3 kg šargarepe (očišćene)
- 200 gr iseckanog belog luka
- 1 veza peršuna
- 1 konzervans
- 1/2 l sirćeta
- oko 800 ml ulja
- so po ukusu
Priprema:
Operite i oljuštite šargarepu, pa je skuvajte.
Kad se skuva, iseckajte je na kockice, pa dodajte iseckan beli luk i peršun.
Posolite, dodajte ulje, sirće i konzervans, pa dobro promešajte i ostavite u poklopljenoj šerpi da prenoći.
Sutradan promešajte, pa stavite u tegle.
BONUS VIDEO
KAKO DA VAM ZIMNICA TRAJE I DO TRI GODINE: Sremice otkrivaju glavni sastojak (KURIR TV)
NE PROPUSTITE
