Kada vam se prijede nešto slatko, a nemate puno vremena, zavirite u kuhinju, imate već sve, samo vam treba ovaj recept
Ako volite kombinaciju čokolade i kokosa, ove ledene kocke su pravi izbor. Ukusne su, tope se u ustima i što je najbitnije prave se lako, brzo i bez uključivanja rerne.
Ako volite dodatak voća, sada kreću jagode, pa i njih možete dodati kao dekoraciju ili u fil, kada je već gotov i namazan preko keksa.
Isprobajte ovaj ukusan dezert i postaće vaša omiljena, brza poslastica zbog koje ćete obožavati proleće.
NE PROPUSTITE
Sastojci:
Za biskvit:
- 300 g mlevenog keksa
- 200 g rendane čokolade za kuvanje
- 100 ml mleka
Za fil:
- 500 ml mleka
- 80 g griza
- vanilin šećer
- 50 g belog šećera
- 200 g kokosovog brašna
- bela čokolada (po želji)
Za glazuru:
- 100 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 kašičica kokosovog ulja
Priprema:
Biskvit: U posudi pomešajte mleveni keks i rendanu čokoladu. Dodajte mleko i dobro sjedinite smesu. Rasporedite je ravnomerno po dnu kalupa.
Fil: U šerpi zagrejte mleko sa belim i vanilin šećerom. Dodajte griz i, po želji, iseckanu belu čokoladu. Kuvajte dok se smesa ne zgusne, a zatim umešajte kokosovo brašno. Gotov fil pažljivo rasporedite preko biskvita.
Glazura: Slatku pavlaku zagrejte u maloj šerpi, dodajte kokosovo ulje i čokoladu za kuvanje. Mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Prelijte glazuru preko fila i ostavite da se stegne u frižideru.
Serviranje: Kada se kolač ohladi i glazura stegne, iseckajte ga na kocke i poslužite kao osvežavajući desert.
Bonus video:
Prvi srpski kolač koji je hranio hajduke i vojsku
NE PROPUSTITE
