Idealan slatkiš uz kafu, za iznenadne goste ili svečanu trpezu. Pred vama je najbolji recept za jafa kolač.
Interesantan spoj čokolade i narandže mnogima je omiljen ukus iz detinjstva, a ako više volite sveže i domaće varijante poznatih kolača, onda ćete uživati u pripremi ovog jafa kolača.
Priprema je veoma jednostavna, a ukus božanstven i sočan.
Evo šta vam je potrebno za recept za jafa kolač:
Sastojci:
Za dve kore:
- 2 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika mleka
- 7 kašika ulja
- 10 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
NE PROPUSTITE
Za sirup:
- 200 gr šećera
- 2 dl vode
- 2 zamrznute pomorandže
- džem od kajsija
Za glazuru:
- 100 gr čokolade
- 4-5 kašika ulja
Priprema:
Od navedenih sastojaka napraviti smesu za dve kore, pa ih ispeći u rerni na 180 stepeni.
Gornju koru izmrviti pa dodati sirup koji ćete napraviti od šećera i vode.
Potom izrendati zamrznute pomorandže i zamesiti ih sa izdrobljenom korom i sirupom.
Napravite glazuru od čokolade i ulja, a potom ređati jafa kolač tako što ćete staviti prvo koru, pa preko džem od kajsija, pa fil, pa glazuru.
BONUS VIDEO
Kako Kinezi prave Mesečev kolač?
NE PROPUSTITE
