Bivši američki predsednik Barak Obama obožava ovaj jednostavni kolač koji mu sprema supruga Mišel.
Nekadašnja prva dama SAD-a, Mišel Obama promoviše zdrav život, a jednom prilikom je podeilla i omiljeni kolač svog supruga Baraka.
U pitanju je kolač sa jabukama, koji se veoma jednostavno priprema, od samo nekoliko sastojaka.
Sastojci:
- 8 greni smit jabuka (sitno iseckanih)
- 1 1/2 do 2 šoljice smeđeg šećera
- 1 1/2 kašičice cimeta
- 1 kašičica mlevenog muskatnog oraščića
- 1/2 kačišice soli
- 1/4 šoljice belog brašna
- 3 lista gotovih kora za pitu
- 1 štapić maslaca
NE PROPUSTITE
Priprema:
Pomešajte sve sastojke osim kora i maslaca i pustite ih da odstoje preko noći u frižideru.
Zagrejte rernu na 160 stepeni, a maslacom premažite dno posude u kojoj ćete peći kolač.
Stavite na dno jednu i po koru za pitu i izbockajte je viljuškom. Istresite fil i na nekoliko mesta stavite po malo maslaca.
Preostalu jednu i po koru stavite preko fila i pritisnite ivice kora kako bi fil bio u potpunosti pokriven.
Premažite je rastopljenim maslacom, smanjite temperaturu rerne na 150 stupnjeva i pecite tri sata.
Zbog sporog pečenja kora na kraju bude meka, a to se navodno najviše dopada Baraku Obami.
BONUS VIDEO
Dubai čokolada postaje zaborav! Iz Srema stiže prva čokolada sa čvarcima - recept je tajna, a svako ko ju je probao, bio je oduševljen!
NE PROPUSTITE
