(RECEPT)

Jednostavni i brzi mafini sa jajima i povrćem: "Smuti, pa prospi" ideja za doručak ili večeru koju ćete obožavati

0

Recept za ove slane mafine možete da menjate u zavisnosti od stanja u vašem frižideru.

Mafini su uvek odličan izbor za doručak ili večeru.
Mafini su uvek odličan izbor za doručak ili večeru.foto: Shutterstock/Elena Shashkina

Jaja su jedan od omiljenih i najboljih ideja za doručak. Ali ako želite da malo "odmorite" od omleta, kajgane ili kuvanih jaja, imamo za vas jednostavan, a preukusan recept za mafini sa jajima.

 

Brzo se priprema, za svega 15 minuta, a najbolje od svega je što sastojke možete da kombinujete u skladu sa trenutnim stanjem u frižideru.

 

Ako ih spremite uveče, imaćete ujutru zdrav i lagan doručak.
 


Sastojci:

 

  • 1 zelena paprika, iseckana
  • 1 crvena paprika, iseckana
  • 1 veza mladog luka, iseckanog
  • 8 velikih jaja
  • 80 gr slanine
  • ¼ šolje punomasnog mleka
  • 1 prstohvat belog luka u prahu, ili po ukusu
  • so i mleveni crni biber po ukusu
  • 200 gr rendanog čedar sira

 

Priprema:

 

Zagrejte rernu na 180 stepeni. U kalupe za mafine stavite korpice ili ih podmažite.

 

U veliku činiju stavite papirke i mladi luk, a potom dodajte jaja, slaninu, mleko, beli luk u prahu, crni luk u prahu, so i biber.


A onda dodajte i čedar sir i mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu.

Stavite smesu u kalupe za mafine i pecite oko 30 minuta. 

 

Ostavite da se malo ohladi pre serviranja.

 

BONUS VIDEO

 

DA LI ZNATE ŠTA SU POPECI? Specijalitet koji će svi ukućani voleti, RECEPT NIKADA LAKŠI: Porodica kuvanjem zaradila 10.000 dinara

 

makonda-tracker