Slane, slatke, punjene, klasične: 3 najlepša recepta za prženice koje ćete jesti i za doručak, i za ručak i za večeru

Prženice, u raznim oblicima se jedu širom sveta, a mnogima nikada ne mogu da dosade 

Nekada, prženice su bile sirotinjsko jelo, koje su domaćice spremale na jednostavan način, od starog hleba i jaja, jer su često samo to imale u svojoj kuhinji.

 

Danas, one su pravi specijalitet i nalaze se na meniju u gotovo svakom restoranu.

 

Donosimo vam 3 najpopularnija recepta za prženice (tzv. francuski tost), koje ljudi najčešće prave – od klasičnih do slatkih i slanih varijanti:

Klasične prženice (slanije, doručak varijanta)

 

Sastojci:

 

• 4 kriške belog hleba (može i bajat)
• 2 jaja
• 100 ml mleka
• So po ukusu
• Malo ulja ili putera za prženje

 

Priprema:

 

1. Umutite jaja s mlekom i prstohvatom soli.
2. Umočite hleb u smesu sa obe strane.
3. Pržite u tiganju na umerenoj temperaturi dok ne porumene s obe strane.
4. Poslužite uz jogurt, sir ili ajvar.

 

Slatke prženice sa cimetom i medom

 

Sastojci:

 

• 4 kriške hleba
• 2 jaja
• 100 ml mleka
• 1 kašičica cimeta
• 1 kašika šećera (po želji)
• Med ili džem za prelivanje

 

Priprema:

 

1. Umutite jaja, mleko, cimet i šećer.
2. Umočite kriške hleba u smesu i pecite na malo putera.
3. Kad su prženice rumene, prelijte ih medom ili namažite džemom. Mogu i uz seckano voće!

 

Punjene prženice sa sirom i šunkom

 

Sastojci:

 

• 4 kriške tost hleba
• 2 jajeta
• 100 ml mleka
• 100 g kačkavalja ili trapista
• 100 g šunke
• Malo soli
• Ulje za prženje

 

Priprema:

 

1. Napravite sendviče: između dve kriške stavite šunku i sir.
2. Umutite jaja s mlekom i solju.
3. Umočite sendviče u smesu i pržite dok ne postanu zlatno-smeđe.
4. Poslužite toplo uz kečap, pavlaku ili salatu.

 

Bonus video:

Zasladite se slaninom