Spremite se da zasučete rukave i uživate u svakom zalogaju!
Krempita je jedan od onih kolača koji nas odmah vraća u detinjstvo – na mamine i bakine kuhinje, praznike i nedeljne ručkove. Lagana, vazdušasta, slatka taman koliko treba, i savršeno kremasta, krempita je klasik koji nikada ne izlazi iz mode.
Najbolje od svega? Postoji recept za krempitu koja se sprema bez rerne, brzo i lako, a rezultat je pravo savršenstvo na tanjiru. Savršena je kada nemate vremena za komplikovane deserte, a želite nešto čime ćete oduševiti porodicu i goste.
Ovaj recept donosi bogat ukus vanile i neodoljivu penastu teksturu, a priprema je toliko jednostavna da će postati vaš stalni adut.
NE PROPUSTITE
Sastojci:
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga od vanile (ili ukupno 120 g)
- 8 kašika šećera
- 200 g maslaca ili margarina
- 500 ml slatke pavlake
- 1 pakovanje petit keksa (oko 250 g)
- 1 vanilin šećer
- 1 kašika gustina
- Šećer u prahu za posipanje
Priprema:
- U 800 ml mleka stavite šećer i vanilin šećer i pustite da provri.
- U ostatku mleka razmutite puding i gustin, pa sipajte u kipuće mleko uz stalno mešanje dok se ne zgusne.
- Sklonite sa šporeta i u još vruć krem dodajte maslac isečen na kockice. Mešajte dok se potpuno ne otopi i sjedini.
- U dublju posudu složite jedan red keksa, pa preko rasporedite polovinu kreme.
- Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag i dodajte preko kreme. Zatim stavite drugi red keksa i preko njega ostatak kreme.
- Ostavite da se dobro ohladi i stegne, najbolje preko noći. Pre služenja pospite šećerom u prahu.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Evo poslastice iz najluđih snova! (VIDEO)
NE PROPUSTITE
