zanimljiv pristup

Prlja se manje sudova: Čuveni kuvar probao neobičan metod Megan Markl za pripremu špageta i evo vredi li pokušati

0

Megan Markl, vojvotkinja od Saseksa, odlučila je da pokaže kakva je domaćica u svom novom TV projektu, koji je izazvao mnogo podeljenih mišljenja, a jedan recept je posebno iznenadio publiku.

Megan Markl predstavila je u svojoj emisiji neobičan trik za pripremu testenine
Megan Markl predstavila je u svojoj emisiji neobičan trik za pripremu testeninefoto: siamionau pavel/Shutterstock, EPA-EFE/ADAM DAVIS

Megan Markl, supruga princa Harija, podelila je u serijalu "S ljubavlju, Megan" mnogo recepata i saveta, od kojih su neki prilično bizarni, sudeći po pitanju stranih medija i komentarima gledalaca.


Najviše se pričalo o njenom triku za prebacivanje pereca iz jedne plasične kesice u drugu, o tome što se navodno bavi pčelarstvom, a izgledala je kao da u životu nije prišla pčelama, o njenom tanjiru voća u duginim bojama...


Jedna od stvari kojima je podelila reakcije gledalaca je i vojvotkinjin recept za pastu koju ona naziva "špagete iz tiganja" i koju često pravi za svoju porodicu, koju pored princa Harija čine još princ Arči i princeta Lilibet.

 

Megan Markl u kulinarskom šouu 'S ljubavlju, Megan'
Megan Markl u kulinarskom šouu "S ljubavlju, Megan"foto: Netflix / Ferrari / Profimedia

Prema uobičajenom receptu, testenina se kuva u šerpi dok sos pripremamo odvojeno, u dubljem tiganju, ali Megan Markl ima drugačiji pristup: ona u tiganj ili lonac ubaci špagete i sve ostale sastojke, sipa tri šoljice proključale vode i spusti poklopac.


"Ona ne ume ni da napravi testeninu", "Šta je sledeće? Naučiće nas kako da odmrznemo gotovo jelo?", "Žena je bukvalno napravila čorbu", "Čuva čisto posuđe kao da će ga ona prati"... neki su od komentara.

 

Ovo, inače, nije nikakav izum Megan Markl već čuveni kulinarski trik Marte Stjuart o kom smo nedavno pisali.


Deni Frimen probao trik Megan Markl

 


Među onima koji su se uključili u raspravu o ovom receptu vojvotkinje od Saseksa je poznati američki proizvođač testenine Deni Frimen, inače zvezda društvenih mreža, kog na svim platformama zajedno prati više od 1,5 miliona ljudi.


Frimen, koji je poznat po izradi testenine u obliku popularnih crtanih junaka, kao što je kuca Blui, i poznatih ličnosti, poput Tejlor Svift, probao je metod Megan Markl i primetio da je to "trenutno najkontroverznija testenina na svetu".


Kako je on naglasio, supruga princa Harija nije dala precizan recept sa sastojcima, ali je on pratio ono što je video u njenoj emisiji. Počeo je tako što je iseckao čeri paradajz, pa ga dodao u tiganj na kom se prže maslinovo ulje i beli luk.

Lično bih najpre kratko propržio beli luk da oslobodi više ukusa, ali Megan odmah stavlja špagete preko, a potom i koricu limuna i blitvu – kaže Frimen.


Nakon toga se testenina preliva vodom, a Deni Friemen smatra da vojvotkinja možda ima pravo jer, kada se špagete kuvaju u manje tečnosti, rezultat bude skrobna i gusta tečnost koja čini sos kremastijim.


On je pohvalio jednostavnost ovog jela, ali smatra da je moguće unaprediti ga tako što će se umesto vode koristiti bujon.


Dobićete bogatiji ukus, pošto je u ovom slučaju sos bio pomalo blag – kaže Frimen. – Ali obožavam ovu metodu i pripremu u jednom loncu, tako da mislim da ovaj recept vredi probati.

 

BONUS VIDEO

Ćufte & šagete na italijanski način

 

makonda-tracker