Kremasto & neodoljivo slasno: 3 najlepša posna slatkiša pripremaju se lako i brzo, a ukus je – da pamet stane!

U vreme Uskršnjeg posta, mnogi se odriču omiljenih poslastica zbog ograničenja u ishrani, ali to ne znači da treba da se odreknemo uživanja u slatkom.

Posna kuhinja nudi bezbroj mogućnosti za pripremu ukusnih i zdravih dezerata koji ne sadrže mleko, jaja i druge namirnice životinjskog porekla.

 

Uz malo kreativnosti i pravih sastojaka, možete napraviti kolače koji će oduševiti i one koji ne poste.

 

U nastavku vam donosimo tri recepta za posne poslastice koje su jednostavne za pripremu, a toliko ukusne da ćete ih praviti i van posta. Spremite se da uživate u slatkim zalogajima bez griže savesti!

 

1. Posne čoko-banana kuglice

 

Sastojci:

 

• 2 zrele banane
• 200 g mlevenog posnog keksa
• 2 kašike kakao praha
• 2 kašike meda ili javorovog sirupa
• 100 g mlevenih oraha ili badema
• 50 g posne čokolade za dekoraciju

 

Priprema:

 

1. U činiji izgnječite banane viljuškom dok ne dobijete glatku smesu.
2. Dodajte mleveni keks, kakao prah, med i orahe, pa sve dobro sjedinite.
3. Od dobijene smese oblikujte kuglice i poređajte ih na tanjir.
4. Otopite posnu čokoladu na pari i prelijte preko kuglica.
5. Ostavite ih u frižideru 30 minuta da se stegnu, a zatim uživajte u slatkom i zdravom zalogaju!

 

 

2. Kremasti posni kolač sa kokosom i malinama

 

Sastojci:

 

• 200 g mlevenog posnog keksa
• 100 ml soka od pomorandže
• 200 ml kokosovog mleka
• 3 kašike šećera u prahu
• 150 g smrznutih malina
• 1 kašika gustina

 

Priprema:

 

1. U činiji pomešajte keks sa sokom od pomorandže dok ne dobijete čvrstu podlogu.
2. U drugoj posudi zagrejte kokosovo mleko sa šećerom u prahu, pa mešajte dok se ne sjedini.
3. Smrznute maline stavite u šerpicu sa malo vode i gustinom, pa kuvajte dok se ne zgusne.
4. U pleh rasporedite sloj keksa, zatim sloj kokosove kreme, pa prelijte voćnim filom.
5. Ostavite kolač u frižideru nekoliko sati da se stegne, a zatim ga secite na kocke i poslužite.

 

 

3. Sočni posni čokoladni mafini

 

Sastojci:

 

• 250 g brašna
• 50 g kakao praha
• 150 g šećera
• 1 kašičica praška za pecivo
• 250 ml gazirane vode
• 80 ml ulja
• 1 kašičica vanilin šećera

 

Priprema:

 

1. U činiji pomešajte brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer.
2. Dodajte gaziranu vodu i ulje, pa sve dobro promešajte da dobijete glatku smesu.
3. Sipajte smesu u kalupe za mafine do ¾ visine.
4. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
5. Kada se mafini ohlade, pospite ih šećerom u prahu ili prelijte otopljenom posnom čokoladom.

 

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Evo poslastice iz najluđih snova!