Vreme virusnih infekcija uveliko pogađa čitavu populaciju, a evo kako da osnažite organizam i pomognete mu da se izbori sa napadačima
Tokom hladnih zimskih dana nema ništa lepše nego kad smrznuti uđete u kuću, a tamo vas čeka skuvana ukusna supa ili čorba, puna vitamina i minerala koji će vaš organizam učiniti jakim i snažnim.
Jedna od njih svakako je ona koja se pravi od pilećeg mesa i povrća, začinjena biberom i drugim začinima koji jačaju imunitet i čine vas jakim i gotovo neuništivim.
Ako i vi volite da pojedete nešto toplo i na kašiku ova recept obavezno isprobajte.
Potrebno:
- 1,5 l pileće supe
- 150 g rezanaca
- 1 luk
- 2 šargarepe
- 2 štapića celera
- so
- Peršun
Priprema:
U šerpu naspite 1,5l vode, pa u nju ubacite jednu pileću kocku za supu. Dodajte povrće koje ste oljuštili i oprali. Uključite na jaču temperaturu dok ne prokuva, a onda smanjite tek da blago vri nekih pola sata.
Kad je kuvano povrće stavite u blender i izblendirajte, pa ga vratite u lonac.
Ponovo stavite da provri, pa dodajte testeninu i kuvajte 2,3 minuta. Sklonite sa vatre i služite toplo.
Dodajte malo sitno iseckanog peršuna i ukusan i veoma hranljiv oborok je ped vama.