Za ljubitelje čokoladnog ukusa, ovaj dezert je sasvim dovoljan za slatke zalogaje posle ručka koji se pamte, a priprema traje vrlo kratko, uz tek nekoliko sastojaka!
Ako želite da se zasladite, a ne ide vam se do prodavnice, ovaj superbrzi slatkiš je odlično rešenje, kao i kada vam se u poslednjem trenutku najave neočekivani gosti.
Jednostavni kolač od piškota koji se pravi za manje od 10-15 minuta zahteva sastojke koje verovatno već imate u kući, a rezultat je božanstven ukus koji se pamti.
I, što je najbolje od svega, ovaj dezert uvek uspeva!
Čokoladni kolač s piškotama
Sastojci:
- 200 g piškota
- 2 kašike šećera
- 100 g čokoladnog pudinga u prahu
- 1 l mleka
- 50 g gustina
- 1 kašika kakao praha + još za dekoraciju
- 50 g crne čokolade
- 2 kašike instant kafe
- čokladne mrvice
Priprema
- U šerpi pomešajte mleko, šećer, gustin, puding, kakao prah i instant kafu, pa dobro umutite. Odvojte malo mleka sa strane za umakanje piškota.
- Stavite na vatru i kuvajte uz mešanje dok se ne zgusne, pa dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ona ne otopi, pa sklonite s ringle.
- Umačite piškote u mleko, pa ih ređajte po dnu kalupa za tortu.
- Prelijte zgusnutim filom piškote, pa stavite u frižider na dva sata, ili prelijte jednom polovinom, poređajte još jedan sloj piškota, pa sipajte i ostatak čokoladnog fila.
- Pre serviranja pospite kakaoom i, po želji, čokoladnim mrvicama.
BONUS VIDEO
Rašina kuhinja: Ramstek u sosu od lešnika
( Glossy, T.S.R. )