Spremanje domaće proje nikada nije bilo lepše i jednostavnije!
Svetska senzacija kantri muzike Doli Parton takođe je i vrsna kulinarka, a nedavno je podelila svoj jedinstveni recept za proju koji ćete obožavati.
Receptu koji su mnogi ocenili kao jedan od najboljih koji su ikada isprobali ni sami nećete moći da odolite.
Za pripremu smese potrebno vam je 5 minuta, a rezultat je najukusnija proja iz snova!
SASTOJCI
- 4 tanka lista slanine slanine
- pola šolje ulja
- 3 šolje kukuruznog brašna
- so
- 1 šolja mlaćenice
PRIPREMA
- Iseckajte malo slanine i propržite je na ulju u prethodno zagrejanom tiganju, pa sačuvajte dve kašike ulja koje ostane nakon prženja.
- U jednu posudu sipajte kukurzno brašno, pa dodajte prstohvat soli i malo mlaćenice. Umešajte tako da dobijete osrednje gustu homogenu masu.
- Dobijenu masu sipajte u pleh, pa ubacite u rernu na 200 stepeni i neka se peče oko 45 minuta, uz blagovremeno proveravanje da ne zagori.
- Kada budete sigurni da je proja pečena, izvucite je iz rerne, isecite na parčiće i uživajte. Prijatno!
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Srpska proja na listi najboljih hlebova na svetu
( Glossy, E.S. )