Ako ste se uželeli ukusnih kolača koji će vas vratiti u detinjstvo ovo je super recept za vas
Kolači su oduvek zauzimali posebno mesto u životu svih sladokusaca. Nema ništa lepše nego da se nakon ručka počastite ukusnim dezertom.
On ne mora da bude preskup, već se i od sasvim jednostavnih sastojaka može napraviti ukusna poslastica koje će vas podsetiti na detinjstvo.
NE PROPUSTITE
Potrebno je za testo:
- 100 g masti
- 6 kašika mleka
- 5 kašika šećera
- 3 žumanceta
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Sve dobro sjediniti tako da se dobije gusto testo. Potom tri četvrtine testa staviti u pleh koji ste podmazali ili u koji ste stavili pek papir.
Potrebno je za fil:
- 3 belanceta
- 350 g šećera
- 2 kašike džema
- 100 g seckanih oraha
- 100 g suvog grožđa
Priprema:
Belanca umutite sa šećerom, pa u to dodati džem i seckane orahe, suvo grožđe.
Ovu smesu sipati preko testa u pleh. Zatim onu jednu četvrtinu testa zgustnuti tako što ćete u nju dodati još malo brašna. Rendati preko fila, a onda staviti da se peče u rernu.
Nakon što je pečeno ostaviti da se ohladi, pa iseći na kockice. Po želji posuti prah šećerom.
Bonus video:
Slatko od slanine - da ili ne?
NE PROPUSTITE
