obožavaćete ga!

Najbrži domaći slatkiš u danima posta: Kremasti POSNI SUTLIJAŠ koji ćete slistiti očas posla (RECEPT)

0

Pravi se brzo i lako, ukus i miris su mu božanstveni, a nema šanse da ne uspe

Lagani, kremasti sutlijaš na vodi
Lagani, kremasti sutlijaš na vodifoto: Shutterstock/Africa Studio

Neko ga zove sutlijaš, a neko sutlija, neko bi radije sipao malo šećera, a neko voli da mu bude presladak, jedni dodaju mlevene orahe, dok je drugima cimet odozgo dovoljan.


U svakom slučaju – svi ga obožavamo!


Omiljeni starinski dezert od pirinča nezaobilazan je u balkanskoj kuhinji i jedan od onih koji nas podsećaju na dane provedene u detinjstvu kod bake, a spada u poslastice koje su u posnoj varijanti maltene iste kao i u mrsnoj.

Sastojci:

 

  • 200 g pirinča
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 800 ml vode
  • cimet po ukusu

 

Brzi i kremasti sutlijaš bez mleka
Brzi i kremasti sutlijaš bez mlekafoto: Africa Studio/Shutterstock

Priprema

  1. Dobro operite pirinač, pa ga sipajte u hladnu vodu i stavite da se kuva. Potrebno je da vatra bude tiha, kako biste izbegli lepljenje zrna pirinča.
  2. Kad nabubri i upije vodu – gotovo je.
  3. Tek tada dodajte šećer i vanilin šećer (po ukusu manje ili više šećera), pa vratite na ringlu i mešajte još minut.
  4. Odmah sipajte u činijice za serviranje, pa dodajte cimet po ukusu preko. Služite i hladno i toplo, po želji.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Zdrav rolat bez brašna

 

makonda-tracker