Čak i ako niste na paleo dijeti, ovaj recept zasnovan na principima paleo ishrane jednostavno morate da probate
Popularna paleo dijeta osmišljena je tako da liči na ishranu naših predaka, lovaca-sakupljača koji su živeli pre više hiljada godina, što znači da dominiraju cele namirnice.
Zabranjeni su šećer, većina mlečnih proizvoda, pšenica... što sve znači da moramo pažljivo da planiramo svoj jelovnik.
Čak i ako ne želite da smršate već samo pazite na zdravlje, principi paleo ishrane mogu vam biti korisni u biranju zdravih obroka, a upravo su takve i ove izdašne palačinke bez brašna, mleka i šećera koje obiluju vlaknima, vitaminima i mineralima.
NE PROPUSTITE
Paleo palačinke od banana
Sastojci:
- 1 ½ velike, zrele banane
- 2 jajeta
- ⅛ kašičice praška za pecivo
- ½ kašičica ekstrakta vanile
- ¼ kašičice mlevenog cimeta
Priprema
- Umutite jaja u jednoj činiji, a u drugoj izgnječte banane viljuškom.
- Potom sipajte umućena jaja u banane, dodajte prašak za pecivo, ekstrakt vanile i cimet i mešajte sve dok ne dobijete homogenu smesu.
- Sipajte dve kašike ovog testa na podmazan i zagrejan tiganj i pržite dok se dno palačinke ne stegne (1-2 minuta), na niskoj do srednjoj temperaturi. Okrenite silikonskom spatulom i pržite još minut.
- Služite uz sveže bobičasto voće, čokoladni preliv, med...
BONUS VIDEO
Kako se pravi domaći čokoladni krem?
NE PROPUSTITE
( Glossy, T.S.R. )
