Bez čekanja da nadođu, idealne za iznenadne goste: Brze kiflice tope se u ustima, a mekane su poput oblaka (RECEPT)

Brze kiflice bez kvasca gotove su za 30 minuta.

Domaće kiflice su uvek ukusnije od kupovnih, a posebnu čar im daje saznanje da ste ih sami umesili.

 

Nekada nemamo vremena da čekamo da testo nadođe, pa smo pribegavamo bržim varijantama.

 

Stoga vam danas predstavljamo recept za brze kiflice bez kvasca, koje će nestati očas posla, pa vam preporučujemo da napravite odmah duplu meru.

Sastojci:

 

• 500 grama brašna
• 3 kašičice praška za pecivo
• 250 gramasira
• 1 dcl mleka
• 1 dcl ulja
• 2 belanca
• 2 kašičice soli
• žumance za premazivanje

Priprema:

 

Pomešajte brašno, so i prašak za pecivo, a onda dodajte mleko, ulje, belanca i na kraju sir, pa umesite testo.

 

Kada umesite testo, napravite 4 jufke i jednu po jednu oklagijom oblikujte u krug i secite trouglove.

 

Na šire delove trougla stavite sir (možete i bilo šta po želji od nadeva), pa ih urolajte u kiflice. 

 

Premažite žumancetom, a potom pecite na 180 stepeni (u već zagrejanoj rerni) oko 25 do 30 minuta.

 

Pratite kada će porumeneti  S obzirom da je u samom testu već sir, možete ih ostaviti i prazne. Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite kiflice 25-30 minuta ili dok ne porumene.

 

BONUS VIDEO

 

Kiflice sa džemom