Tokom letnjih vrućina najviše prijaju jela od povrća, koja se brzo pripremaju
Ukoliko tragate za jelom koje je lagano, brzo se vari i ne zahteva dugo stajanje pored šporeta sataraš je ono što vam treba.
Povrća sada ima u izobilju, a ako ste ljubitelj tog spoja savršenih sastojaka i ukusa, predlažemo vam tri varijante ovog jela, a na vama je da odaberete ono koje vam se najviše sviđa ili možda napravite sva tri.
Osnovni recept je isti za sva tri jela, samo se u druga dva dodaju sastojci koji će dati puniji ukus i učiniti da budu jača i kaloričnija.
Sataraš od povrća
Potrebno je:
- 5 glavica luka
- 5 paprika
- 5 paradajza
Priprema:
Povrće iseckajte na kockice, prvo na malo ulja propržite luk, pa dodate papriku, kad paprika malo omekša stavite paradajz i kuvajte 15, 20 minuta dok ne izvri višak vode. Začinite po želji i uživajte u zdravom i laganom obroku.
Ovo je osnova za sva tri jela.
Sataraš sa jajima
Potrebno je sve isto što i za sataraš od povrća, samo na kraju dodajte 2 jaja i pržite još 5 minuta, uz povremeno mešanje, dok se jaje lepo ne uprži.
Sataraš sa belim mesom
Osnova je ista i za ovo jelo, samo je postupak malo drugačiji. Prvo stavite dosta luka da se uprži, pa dodajte piletinu na kockice, i pustite da se malo zapeče, da se uhvati korica, a onda dodajte papriku i paradajz.
Upržite malo i dodajte začine.
Nakon što uvri višak tečnosti jelo je spremno.
Ako ste spremni da naučite kako se po receptu poznatih dama pravi najukusnija pita od jabuka pogledajte bonus video koji smo spremili za vas:
Bonus video: