Osvežavajuća poslastica za koju vam ne treba rerna, a ima divan voćni ukus i kremastu teksturu
Poslastice sa šlagom i bobičastim voćem uvek su popularne u letnjim mesecima, a kombinacija malina i mlečnog ukusa uvek je dobro rešenje za vrele dane!
Ovakvi dezerti se ne peku, pa nećete dodatno zagrejati stan uključivanjem rerne, a za bazu se koriste slatke i neodoljive piškote.
Lagan, osvežavajući i vrlo slastan, ovaj kolač je slatkiš kojem je nemoguće odoleti!
Sastojci:
- 250 grama piškota
- 200 ml mleka
Za fil
- 500 ml mleka
- 2 jajeta
- 70 g šećera
- 60 g gustina
- 300 g malina
- 200 ml slatke pavlake
- 50 g šećera u prahu
- 60 g čokolade
Priprema
- Umačite piškote u mleko, pa poređajte po providnoj foliji u količini koju želite.
- Zatim umutite jaja i šećer, pa im dodajte gustin i mutite do ne dobijete glatku smesu.
- To dodajte proključalom mleku, pa mešajte dok se ne zgusne kao puding.
- Ovom smesom premažite piškote.
- Ređajte dobro oprane maline preko fila.
- Uz pomoć providne folije, umotajte u rolat.
- Potom stavite u frižider na sat vremena.
- Zatim pomešajte slatku pavlaku sa šećerom u prahu i dobro umutite mikserom, pa time premažite rolat.
- Preko izrendajte čokoladu i ukrasite malinama.
Pogledajte pripremu.
( Glossy )