eksplozija ukusa

Kremast, ne peče se i BOŽANSTVEN JE! Kolač s malinama i piškotama uz koji ćete se zasladiti i rashladiti (RECEPT)

0

Osvežavajuća poslastica za koju vam ne treba rerna, a ima divan voćni ukus i kremastu teksturu

Kolač od malina, piškota i mlečnog fila
Kolač od malina, piškota i mlečnog filafoto: Cookrate - Cakes/Shutterstock

Poslastice sa šlagom i bobičastim voćem uvek su popularne u letnjim mesecima, a kombinacija malina i mlečnog ukusa uvek je dobro rešenje za vrele dane!

 

Ovakvi dezerti se ne peku, pa nećete dodatno zagrejati stan uključivanjem rerne, a za bazu se koriste slatke i neodoljive piškote.

 

Lagan, osvežavajući i vrlo slastan, ovaj kolač je slatkiš kojem je nemoguće odoleti!

 

Sastojci:

 

  • 250 grama piškota
  • 200 ml mleka

Za fil

 

  • 500 ml mleka
  • 2 jajeta
  • 70 g šećera
  • 60 g gustina
  • 300 g malina
  • 200 ml slatke pavlake
  • 50 g šećera u prahu
  • 60 g čokolade

 

Priprema

 

  1. Umačite piškote u mleko, pa poređajte po providnoj foliji u količini koju želite.
  2. Zatim umutite jaja i šećer, pa im dodajte gustin i mutite do ne dobijete glatku smesu.
  3. To dodajte proključalom mleku, pa mešajte dok se ne zgusne kao puding.
  4. Ovom smesom premažite piškote.
  5. Ređajte dobro oprane maline preko fila.
  6. Uz pomoć providne folije, umotajte u rolat.
  7. Potom stavite u frižider na sat vremena.
  8. Zatim pomešajte slatku pavlaku sa šećerom u prahu i dobro umutite mikserom, pa time premažite rolat.
  9. Preko izrendajte čokoladu i ukrasite malinama.

Pogledajte pripremu.

 

 

makonda-tracker