Kuvar otkrio jednostavan trik za najkremastiji pire: Idealan prilog koji vole svi od 7 do 77 godina (RECEPT)

Sve sastojke u pripremi već koristite, ali jednom sitnom promenom ćete dobiti najkremastiji pire ikad.

Pire krompir je savršen prilog uz meso, ribu ili omiljeno povrće, a iako se čini da tu ne postoji mnogo dileme kako pripremiti ukusan pire od krompira, ipak postoji bezbroj caka.

 

Kuvar Morgan Hipvort, osnivač bistroa Morgan Bakehouse u Melburnu, na svom TikTok profilu je podelio svoj jednostavan trik kako da napravite najkremastiji pire krompir.

 

Sve sastojke već koristite u njegovoj pripremi, ali dovoljna je jedna sitna promena da biste dobili kremast ukus.

Sastojci:

 

• 500 grama krompira
• 100 grama maslaca
• 100 mililitra mleka
• morska so

 

Priprema:

 

Očistite krompir i isecite ga na velike komade. Skuvajte krompir sa morskom solju.

 

Potom ga ocedite od viška vode i zgnječite dok ne postane mekan. Vratite na laganu vatru i mešajte pet minuta. 

 

U drugu posudu sipajte mleko i zagrejte ga do ključanja. Polako ga dodajte pireu zajedno sa maslacem. 

 

Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu, a po potrebi dodajte so.