Ukoliko volite mafine ovaj recept obavezno isprobajte
Mafini se mogu napraviti na mnogo različitih načina, a ako hoćete da ih napravite ovog trenutka i bez odlaska u nabavku, bez brige, moguće je.
Najjednostavniji recept za slatke mafine je pred vama. Za njih su vam potrebna samo 3 sastojka, koja najverovatnije već imate u svojoj kuhinji.
Sav posao je gotov za manje od pola sata, a naš savet je da napravite odmah duplu meru, jer će veoma brzo nestati sa tanjira.
NE PROPUSTITE
Potrebno je:
- 300 g čokoladnog krema
- 3 cela jaja
- 130 g brašna
Priprema:
Jaja mikserom umutiti penasto, pa dodati čokoladni krem i sve lepo sjediniti. Nakon toga dodavati postepeno brašno i mutiti dok se ne dobije lepa kremasta smesa.
Pleh za mafine podmazati sa malo ulja ili ga obložiti korpicama, pa sipati smesu u 2/3 korpice. Kad popunite sve korpice stavite da se peče u rerni koju ste prethodno zagrejali na 220 stepeni.
Nakon pečenja možete da ih pospete prah šećerom ili da ih ukrasite po želji.
Dodatni savet: ukoliko želite da budete sigurni da će lepo narasti možete u smesu dodati malo praška za pecivo ili na vrh noža sode bikarbone.
NE PROPUSTITE
