Tope se u ustima: Recept za vazdušaste PRINCES KROFNE bez jaja koje ćete spremati svaki dan

U ovim posnim princes krofnama ćete uživati kao i u mrsnoj varijanti.

Mnogi kad pomisle na sočan i kremast dezert, pomisle upravo na princes krofne.

 

Iako je u toku Uskršnji post, to ne znači da treba da se odreknete poslastice.

 

Pred vama je recept za vazdušaste princes krofne bez jaja u kojima ćete uživati podjednako kao i u mrsnoj varijanti.

 

Sastojci:

 

Za korpice:

• 200 ml vode
• 100 ml ulja
• 180 gr brašna
• 1/2 kesice praška za pecivo
• 4 banane

 

Za fil:

 

• 50 gr pudina od vanile
• 250 ml sojinog mleka
• 75 gr margarina

 

Priprema:

 

Staviti u manju šerpu vodu i ulje i pustite da proključa, potom dodati brašno, prašak za pecivo i mešati na ringli dok se ne sjedini masa. Potrebno ej da testo bude kompaktno.

 

Smesu presuti u drugu posudu, u nju dodati ispasiranu bananu i sve umutiti mikserom dok se ne sjedini.

 

Potom napravite korpice i pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.

 

Onda možete da napravite krem tako što ćete da pomešate mleko i puding od vanile, pa kad ga skuvate i ohladite, dodajte margarin i filujte krofnice.