Zaboravljeni domaći KOLAČ OD JEDNOG JAJETA: Kremasta poslastica sa mekanim biskvitom kojoj ćete se uvek vraćati

Ekonomičan i vrlo ukusan kolač koji se pravi jednostavno i na brzinu

Većina domaćih torti i kolača, naročito onih starinskih, ima toliko jaja u svom receptu da ih mnogi izbegavaju iz tog razloga.

Međutim, postoji jedan kolač po receptu naših baka za koji vam treba samo jedno jaje!

 

Štaviše, spisak sastojaka je vrlo jednostavan i kratak, a rezultat je poslastica koja se pamti.

 

Sastojci:

 

• 1 celo jaje
• 1 šoljica mlevenih oraha, badema ili lešnika (najbolje sve pomešano)
• 1 šoljica brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 šoljica šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 šoljica mleka
• pola kocke margarina
• 2 kesice pudinga po želji (najbolje od vanile)
• ½ šoljice ulja

Priprema

1. Dobro umutite jaje mikserom, pa dodajte šećer i vanilin šećer i nastavite da mutite.
2. Sve vreme muteći, nalivajte malo po malo ulja i ulja.
3. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo, pa i mlevene orašaste plodove, pa dobro promešajte.
4. Sipajte u kalup obložen pek-papirom, pa pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, oko pola sata.
5. Ostavite da se hladi.
6. Potom skuvajte puding s vodom (još je lepše s mlekom), pa u njega dodajte margarin i dobro promešajte.
7. Time premažite ohlađeno koru.
8. Po želji možete ukrasiti rendanom čokoladom, šarenim mrvicama, bobičastim voćem, listićima badema...