Ovi mini-mafini sa cimetom se tope u ustima,a od jedne smese ćete dobiti 24 kolačića.
Ovi jednostavni mini-mafini sa cimetom su savršeni brz doručak kada ne želite da ujutru gubite mnogo vremena na pripremu jela, već da maksimalno iskoristite dan i uživate u prirodu.
Ovi mafini se pripremaju za 5 minuta, peku se 10 tako da ceo obrok imate za samo 15 minuta.
Od jedne smese možete da dobijete 24 mini-mafina. Ako su vam se najavili gosti, onda napravite duplu meru i obradujte ih preukusnom poslasticom.
Sastojci:
- 1 1/3 šolje brašna
- 1/3 šolje šećera
- 1/2 kašičica praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
- 1/2 kašičice cimeta
- 1 jajne
- 3/4 šolje mleka
- 2 kašike ulja
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Za to vreme, pomešajte sve suve sastojke. Dodajte ulje, mleko i jaje i mešajte dok se ne sjedini.
Sipajte smesu u kalupe koje ste obožili papirićima i svaki kalup napunite 2/3, a svaki mafin pospite mešavinom šećera i cimeta.
Pecite na 200 stepeni 9 do 10 minuta.
Uživajte.