može i kao zamena za hleb

Ko kaže da i u postu ne može da se uživa? Recept za NAJMEKANIJE POSNE UŠTIPKE savršene za doručak, užinu ili večeru

0

Dani posta često znaju da budu jednolični kada je ishrana u pitanju

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Ljubiteljima dobrog zalogaja često teško padaju dani posta, jer se tada odriču mnogih pikanterija koje u sebi sadrže namirnice životinjskog porekla.

 

Ipak, postoje i brojni super posni recepti bez jaja i mleka, a ovo je jedan takav. Od sada i tokom posta možete uživati u ukusnim i mekanim uštipcima koji se prave brzo i lako.

 

Oni su odličan izbor za doručak, večeru, a ukoliko nemate hleb oni ga mogu zameniti. Možete ih jesti slane, slatke ili neutralne, na vama je da birate. 

 

 

Potrebno je:

 

  • 400 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašike ulja
  • 220 ml tople vode

 

Recept za posne uštipke meke kao duša
Recept za posne uštipke meke kao duša foto: harexape/Shutterstock

 

Priprema:

 

U posudu stavite brašno, so, šećer, ulje i vodu. Izmešajte prvo varjačom, a onda kad se testo zgusne rukama ga lepo umestite. Što ga bolje umesite to će biti mekaniji i vazdušastiji. 

 

Testo vratite u posudu i prekrijte ga providnom folijom. Trebalo bi da ga ostavite na toplo mesto kako bi što pre naraslo.

 

Nakon što poraste testo podelite na loptice. Svaku rastanjite oklagijom i ubacite u tiganj u kojem ste zagrejali dosta ulja i pržite.

 

 

 

makonda-tracker