isprobano, preukusno

3 superbrza jela sa SPANAĆEM: Prave se za manje od pola sata, mogu da ih jedu i oni koji su na dijeti

0

Na zdravoj trpezi obavezno je povrće zelene boje, a spanać je jedna od namirnica koja se može spremiti na bezbroj jednostavnih načina 

foto: Shutterstock / Liliya Kandrashevich
foto: Shutterstock / Liliya Kandrashevich

Porodična trpeza nekada je podrazumevala izobilje povrća, ali kako se vremenom životni tempo menjao, tako su se i naše navike u ishrani menjale.

 

Domaćice sada sve češće biraju da spremaju brza jela, koja su često samo izvor kalorija, a od nutritijenata gotovo da nema ništa u njima.

 

Ipak, ako želite zdravu a brzu varijantu ručka ili večere i to je moguće. Evo kako da spremite najukusnija jela od spanaća, a da u njemu sačuvate vitamine, minerale i ostale hranljive sastojke

 

 

Kajgana od spanaća

 

Za zdrav i izbalansiran doručak ne treba vam mnogo vremena niti sastojaka. Najjednostavniji zdrav doručak možete da spremite od spanaća i nekoliko jaja.

 

Potrebno je:

 

  • 3 jaja
  • 100 g spanaća
  •  

Priprema:

 

U tanjir umutite jaja, posolite po želji. Ako imate svež spanać poparite ga kratko vrelom vodom, a potom iseckajte. Na malo maslinovog ulja propržite spanać 2,3 minuta, a potom dodajte umućeno jaje. 

 

Pustite da se zapeče s jedne strane, a potom ga špatulom okrenite na drugu stranu. Pecite još nekoliko minuta i vaš obrok je spreman za konzumaciju.

 

Omlet sa spanaćem
Omlet sa spanaćemfoto: Shutterstock / siamionau pavel

 

Pasta sa belim mesom i spanaćem 

 

Za brz ručak koji je hranljiv i ukusan potrebno vam je svega pola sata. 

 

Potrebno je:

 

  • 1 kesa makarona
  • 400 g spanaća
  • 300, 4000 g belog mesa
  • 200 ml neutralne pavlake 
  • malo slaninice
  •  

Priprema:

 

Ukoliko imate svež spanać probarite ga kratko i iseckajte. Makarone stavite da se kuvaju. Belo meso isecite na kockice i propržite na malo maslinovog ulja. Zatim u meso dodajte spanać i zajedno dinstajte 2,3 minuta. 

 

Pasta sa spanaćem
Pasta sa spanaćemfoto: Shutterstock

 

Nakon što ste to uradili trebalo bi da su i makarone kuvane. Iscedite višak vode i sklonite da vatre. Belo meso i spanać stavite u blender ili seckalicu, pa dodajte pavlaku za kuvanje i sve izblendirajte tako da se dobije kaša. 

 

Nakon toga sve sjedinite sa makaronama i stavite još 2,3 minuta na šporet da se lepo sjedini i da pavlaka prokuva. Na kraju dodajte malo slaninice koju ste iseckali na kockice i propržili na tiganju tak da bude hrskava. 

 

Ovo može i da se preskoči, ako hoćete zdraviji obrok, a ako ste gurman slanina će dati poseban ukus. 

 

 

Kapama od spanaća

 

Musaka od spanaća je odličan izbor kako za ručak tako i za večeru. Lagana je, ne nadima, a ukusom osvaja. 

 

Potrebno je:

 

  • spanać
  • mleveno meso
  • crni i beli luk
  • kisela pavlaka
  • jaja
  • mleko
  • ulje
  • so
  • vegeta
  • biber
Kapama od spanaća
Kapama od spanaćafoto: Shutterstock / Liliya Kandrashevich

 

Priprema: 

 

Spanać obariti i iseckati. Propržiti luk sa mesom na ulju, kada je do pola gotovo, dolije se malo ovde. Musaka se ređa tako što stavljate sloj spanaća, fil sa mesom i opet spanać. Musaka se prelije umećenim jajima sa pavlakom i mlekom i dobro se zapeče.

 

 

 

 

makonda-tracker