Ako vam je potrebno preukusno jelo koje ćete za kratko vreme spremiti, a bićete oduševljeni ukusom onda je ovo recept za vas.
Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 300 g pilećeg filea
- mešavina suvih začina
- so
- biber
- beli luk u prahu
- malo susama
- pavlaka za kuvanje
- ulje
Priprema
Najpre je potrebno da u tiganju zagrejete ulje, a zatim je vreme da dodate iseckanu šargarepu i da propržite malo dok ne pusti boju. Nakon toga dodajte iseckani crni luk.
U sve to je vreme da dodate i malo vode, a nakon toga ostavite još malo da se prokrčka sve.
Sada je vreme da dodate i iseckanu piletinu. Propržite je, ali u jednom trenutku u tiganj dodajte i ostale sastojke, malo soli, suvi začin, pavlaku za kuvanje i susam.
Još nekoliko minuta je potrebno da se vaše jelo prokrčka, a nakon toga ovaj brzi sos možete poslužiti sa piričem, krompir pireom ili sa testeninama.
Prijatno!