icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

ukusno

Bez mnogo truda i na brzinu: Recept za JEFTIN ručak sa krompirom za celu porodicu

Podeli:

Ako vam se svima desi da tokom nedelje nemate vremena da se posvetite pravljenju jela ili vam "izvori presuše" onda će vas ovo spasiti muka. 

foto: Shutterstock/ffolas
foto: Shutterstock/ffolas

 

Sastojak koji se koristi za pripremu ovog jela je krompir se smatra jednom od jako važnih biljaka koja je u Evropi rešila problem gladi, a pored toga, on ima i mnoge blagodeti te tako sprečava izbijanje pliha usled opekotina itd...

 

Krompir je jedna od najznačajnijih namirnica u ljudskoj ishrani. Pored kukuruza, pšenice i pirinča on je jedna od najrasprostranjenijih biljaka na celom svetu. Može da raste na svim geografskim dužinama te zahteva minimalan tretman, a njegove dobrobiti su velike.

 

Sastojci: 

 

  • 1 kg krompira
  • 1 kocka za supu
  • 2 šolje pirinča
  • peršunov list
  • biber
  • 400 g kobasice
  • 1 glavica crnog luka
  • 50 ml ulja

 

 

Priprema: 

 

Prvo je potrebno da oljuštite luk i krompir, a zatim da luk iseckate na tanke kriške, a zatim krompir na kolutove. 

 

Nakon toga pripremite vašu rernu, odnosno zagrejte je na 200 stepeni i vreme je da slažete vaše sastojke. 

 

Uzmite jedni tepsiju i nju lepo namažite uljem, a nakon toga je vreme da u tepsiju stavite luk, a zatim da ređate kolutove krpompira. Nakon toga dodajte i pirinač. Sada je vreme da naseckate kobasicu i da stavite još onoliko krompira koliko vam je ostalo. 

 

Zatim prelijte smesom koju ste prethodno spremili, odnosno u pola litre voda razmutite kocku, dodajte biber, peršunov list i sve to pomešajte i prelijte preko spakovanih sastojaka. 

 

Ukoliko je potrebno još vode, dodajte je. 

 

Pecite sve ovo sat vremena i nakon toga probodite viljuškom sastojke, a zatim izvadite malo pirniča koji bi trebao da omekša, ali je bitno da vam se ne raspada. Za bolji ukus ukoliko imate narendajte i tvrdi sir. 

 

Inicijalizacija u toku...