Obiluje zdravim sastojcima, a ukus je fenomenalan.
Sastojci:
- 3 šargarepe
- pola glavice karfiola
- pola glavice brokolija
- 2 krompira
- 200 ml neutralne pavlake
- kašičica suvog začina
- kašičica belog luka u prahu
- pola kašičice soli
Priprema:
Prvo je potrebno da usitnite šardarepe na krugove, takođe i krompir na sitnije komade.
Nakon toga usitnite brokoli i karfiol i sve zajedno dodajte u šerpu u kojoj ćete kuvati ovu čorbu. I prelijte povrće vodom.
Kuvajte sve dok se povrće ne smekša. Nakon toga smaknite šerpu sa vatre i izblendajte štapnim blenderom sve.
Zatim je vreme da vratite povrće na vatru i sačekajte da još malo ispari vode ukoliko volite gustu čorbu.
Pred kraj kuvanja dodajte neutralnu pavlaku i kuvajte još najmanje 5 minuta. Dodajte i začine! Vaše jelo je spremno.
Prijatno!
( Glossy )