Jedan tajni trik MENJA sve: Supermirisni i ukusni gulaš će vas satima držati sitima (RECEPT)

Verovatno ste do sada probali ovo jelo koje može da se sprema na mnogo načina, ali ovo kada budete probali osetićete poseban ukus. 

Sastojci: 

 

• 500 g junetine
• 5 šargarepa
• 1 crvena paprika
• 4 čena belog luka
• 1 paradajz
• 5 glavica crnog luka
• lovorov list (3-4)
• ulje

 

 

Priprema: 

 

Pre nego što počnete sa kuvanjem, potrebno je da pripremite sastojke. Dakle, prvo iseckajte na kockice govedinu i sitno iseckajte luk i šargarepu. 

 

Potrebno je da prvo zagrejete ulje. Kada se ulje zagreje, dodajte u šerpu luk i šargarepu i to pržite dok luk ne postane staklast. 

 

Nakon toga dodajte meso koje je iseckano na kockice, a zatim dodajte malo vode i nastavite sa dinstanjem. 

 

Nakon par minuta dodajte lovorov list, a povremeno dosipajte i vodu, kako bi mesto bilo mekše i ukusnije. Nemojte preterivati sa vodom. 

 

Kada vam se meso dovoljno smekša dodajte paradajz iseckan na kockice i celu paprika u sve sastojke koja će da da poseban ukus vašoj hrabu. Nastavite sa kuvanjem i pazite da vaše jelo ne ostane bez vode. 

 

Pred kraj kuvanja dodajte suvi začin, biber i mlevenu slaku papriku. Još malo promešajte i vaša hrana je spremna. 

 

Međutim, nemojte da vam gulaš bude ni previše gust ni previše redak. 

 

Prijatno!