Sve sastojke ćete pronaći u kući
Sastojci:
50 ml ulja
2 veća crna luka (200 g)
730 g goveđeg mesa
1 veca šargarepa (90 g)
150 g rize
2 veća krompira (280 g)
50 g pasiranih paprika
1,700 l vrele vode
vegeta
aleva paprika
peršun
Priprema:
Na zagrejanom ulju luk dobro upržiti, dodati meso, šargarepu, papriku ,začiniti vegetom, povremeno mešajući da se dobro uprzi, najmanje dvadeset minuta, po potrebi dodati mesu malo vode, toliko da ne zagori.
Dodati krompir sečen na kocke pa pustiti malo da se uprži.
Rižu dobro oprati, ocediti od vode, te dodati meso-krompir smesi, dodati svu vodu, začiniti sa začinima po ukusu, peršun sitno seckan dodati i pustiti na laganoj vatri da se kuva.
NE PROPUSTITE
( coolinarika.com )
