Ovo vam treba na TRPEZI: Posna bela čorba sa šampinjonima RAZORUŽAVA UKUSOM

Ako budete želeli da pripremite jelo koje će biti mirisno i koje će zbog svojih sastojaka sve oduševiti onda ste na pravom mestu... 

 

Sastojci: 

 

• 200 g šampinjona
• glavica crnog luka
• kašika brašna
• 1 čen belog luka
• 2 dl belog vina
• peršun
• 1,5 kašika kargarina
• biber
• so

 

 

Priprema: 

 

Prvo je potrebno da sitno iseckate crni luk kao i šampinjone. Nakon toga zagrejte šerpu u kojoj ćete kuvati vašu čorbu. 

 

U nju stavite margarin koji je potrebno da se istopi, a nakon toga dodajte luk i šampinjone. Zatim polako dodavati brašno i sve mešati. Na sve to nalijte 1,5 l vode i nastavite da kuvate. 

 

Kada šampinjoni omekšaju, pred kraj kuvanja hrane dodajte i belo vino, kao i začine so, biber, peršun i sitno iseckan beli luk i promešajte. 

 

Vaša čorba je spremna!