isprobajte

Ovo vam treba na TRPEZI: Posna bela čorba sa šampinjonima RAZORUŽAVA UKUSOM

0

Ako budete želeli da pripremite jelo koje će biti mirisno i koje će zbog svojih sastojaka sve oduševiti onda ste na pravom mestu... 

foto: AtlasStudio/Shutterstock
foto: AtlasStudio/Shutterstock

 

Sastojci: 

 

  • 200 g šampinjona
  • glavica crnog luka
  • kašika brašna
  • 1 čen belog luka
  • 2 dl belog vina
  • peršun
  • 1,5 kašika kargarina
  • biber
  • so

 

 

Priprema: 

 

Prvo je potrebno da sitno iseckate crni luk kao i šampinjone. Nakon toga zagrejte šerpu u kojoj ćete kuvati vašu čorbu. 

 

U nju stavite margarin koji je potrebno da se istopi, a nakon toga dodajte luk i šampinjone. Zatim polako dodavati brašno i sve mešati. Na sve to nalijte 1,5 l vode i nastavite da kuvate. 

 

Kada šampinjoni omekšaju, pred kraj kuvanja hrane dodajte i belo vino, kao i začine so, biber, peršun i sitno iseckan beli luk i promešajte. 

 

Vaša čorba je spremna!

 

 

 

makonda-tracker