Jednostavan kolač koji može naći svoje mesto na novogodišnjoj trpezi
Kako se bliže novogodišnji praznici tako počinjemo da razmišljamo o poslasticama koje ćemo praviti i u čijim ukusima ćemo uživati u društvu svojih najmilijih.
Na Internetu je osvanuo recept za kolač od toplog mleka koji je postao pravi viralni hit.
Nakon svakog obroka, a ako imate dovoljno mašte, osnovni recept možete lako upotpuniti voćem, kakaom ili komadićima čokolade.
Sastojci:
4 cela jaja
dve šoljice šećera
1 kašika arome vanile
prašak za pecivo
2 1/4 dve šoljice brašna
1 1/4 šoljice mleka
10 kašika maslaca
Priprema:
U posudu stavite 4 cela jaja, šećer i penasto umutite.
Dodajte jednu supenu kašiku arome od vanile.
Smesi polako dodajte brašno i prašak za pecivo. Na šporetu ugrejte 1 1/4 čaše mleka, dodajte deset supenih kašika maslaca i mešajte na laganoj vatri dok se ne maslac ne otopi.
Toplo mleko sipajte u smesu jaja i brašna i testo gustine poput onog za palačinke, sipajte u kalup za pečenje.
Pecite oko pola sata u prethodno ugrejanoj rerni na 180 Celzijusa.
Po želji u testo možete dodati i komade sezonskog voća ili onog iz kompota i poslužite uz kafu ili čaj.
NE PROPUSTITE
