Vegansko jelo koje morate da probate
Za sve ljubitelje povrća.
Sastojci:
- 1 kg šargarepe
- 2 jajeta
- 1 kašika brašna
- 2 glavice crnog luka
- 2-3 čena belog luka
- 3 kašike griza
- zemička
- so
Priprema
Šargarepu očistite, operite i obarite u slanoj vodi, piše Stvar ukusa. Ocedite i dobro ispasirajte viljuškom.
U šargarepu dodajte jaja, brašno, griz, iseckane crni i beli luk, ovlaženu i iscečenu zemičku. Po potrebi dosolite i masu dobro ujednačite.
Pravite ćuftice i pržite ih na vrelom ulju.
NE PROPUSTITE
( Izvor: Stvar ukusa )
