Vrlo je ekonomičan, pravi se lako, a ukus dugo nećete zaboraviti
Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 1/2 manje tikvice
- 1 šoljica seckanih bukovača (oko 50 g)
- 1 svež paradajz
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica soja sosa
- 1 kašičica maslinovog ulja
- so, biber, italijanska mešavina začina
Priprema
Crni luk, tikvice, bukovače i paradajz iseckajte na kockice. Na malo ulja i vode dinstajte sve povrće dok ne omekša.
Začinite senfom, soja sosom, maslinovim uljem, biberom i italijanskom mešavinom začina. Probajte, pa dosolite po potrebi.
Služite s barenom testeninom.
Prijatno!
( Izvor: rucakza200dinara.com )