Ukusan i brz letnji ručak sa tikvicama
POTREBNI SASTOJCI
tikvice - 3 komada srednje veličine
jaja - 2 komada
brašno - 2 supene kašike, može i prezle
sir - 150 g ili sitan sir
mirođija - 1/2 veze, sveža
so - po ukusu
biber - po želji
kačkavalj - 1 šaka, izrendan, za posipanje
NAČIN PRIPREME
Tikvice se oljušte i sveže se rendaju na najkrupnijem delu rendeta. Jaja se umute sa brašnom. Sir se mrvi na krupne grudvice.
Svi sastojci se pomešaju i dodaje se sitno iseckana mirođija, so i biber po želji. Sipa se u pleh, namazan mašću i malo brašna.
Peče se na 180-200 stepeni dok ne porumeni. Posipa se kačkavaljem i vraća na još 5-6 minuta.
NE PROPUSTITE
( bonapeti.rs )
