Ove piroške su rešenje ako vam treba brza večera.
Sastojci:
300 g masnog belog sira ili fete
2 jajeta
2 dl jogurta
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica soli
400-500 g brašna
ulje za prženje
Priprema:
1. Izmrviti sir, dodati jaja, so i sve ostale sastojke. Umesiti testo tako da nije ni pretvrdo ni premeko, razvaljati ga na otprilike prst debljine, pa iseći na deblje štapiće. Svaki štapić dodatno zarezati nožem po sredini.
2. Pržiti u dubokom ulju sa obe strane dok ne porumeni. Vaditi na upijajući papir i služiti toplo uz jogurt.
NE PROPUSTITE
( Kurir )
