Čak i dame koje nisu ljubiteljke slatkog, ovom receptu neće odoleti
Sastojci:
1 kg malina
1 kašika tečne vanile
malo soka od limuna
Priprema:
Maline staviti u cediljku i oprati.
Staviti maline, vanilu u odgovarajuću šerpu i na tihoj vatri kuvati uz stalno mešanje. Netreba dodavati vodu jer će maline da puste same sok u kojem će se kuvati.
Sok od limuna dodajte pred kraj.
Kuvati maline dok ne uvri sva tečnost i dobije se gustina. Ne sme da curi što znači da je džem gotov.
U sterilisane tegle sipati do same ivice vreli džem. Zatvorite poklopcem i okrenite naopako na poklopac. Pokriti i ostaviti da se ohladi.
NE PROPUSTITE
