Izuzetno jednostavno se prave, a potrebne sastojke sigurno već imate u kuhinji.
Potrebno je:
250 ml vode
150 g brašna
3 jaja
kockica maslaca
šećer cimet
Priprema:
Sipati vodu u šerpu, dodati maslac pa kad provri dodati brašno i žicom izmešati.
Kad se malo prohladi dodavati jedno po jedno jaje, mešati da testo bude glatko bez grudvica, penasto.
U šerpu sipati ulje da se ugreje.
Testo ubaciti u špric za tulumbe, ako imate manji otvor da budu uži, pa pržiti ćurose dok ne porumene.
U činiju sipati malo šećera pomešanog sa prah šećerom i dodati cimeta. Ćurose uvaljati u šećer i služiti tople.
NE PROPUSTITE
( Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.rs )
