Jednostavno, a više nego ukusno
Sastojci:
*200 ml mlake vode
*300-350 gr brašna
*soli, malo šećera
*malo kvasca
Nadev:
*150 gr sira tvrđeg
*100 gr šunke
*malo kečapa
Priprema:
Zamesiti testo glatko te malo ostaviti da odstoji pa razviti na sto i razviti u tanji pravougaonik.
Seći na veće kocke pa u svaku kocku ubaciti kockicu sira, šunke i malo kečapa.
Uviti i dobro pritisnutu sa svih strana da fil ne bi curio.
Ostaviti 10 minuta da odmori i pržiti u dubljem ulju.
Vaditi na salvete da upije višak masnoće.
( Bakina kuhinja )