MIRIŠE NA DETINJSTVO: Prisetite se ove poslastice koju ste sigurno OBOŽAVALI kao mali (RECEPT)

Isprobajte fantastičan recept za slatkiš svačijeg detinjstva.

Šnenokle su jednostavna, jeftina i jedna od najpopularnijih poslastica detinjstva mnogih od nas, a iako se danas ređe pravi ovom receptu sigurno nećete odoleti.

 

Sastojci:

 

4 belanca

4 žumanca

4 kašike šećera

litar mleka

10 komada keksa

korica limuna

 

Priprema:

 

U posudu za posluživanje složite keks.

Umutite žumanca i tri kašike šećera mikserom i narendajte limunovu koricu.

Stavite mleko da prokuva i umutite sneg od belanaca i jedne, preostale, kašike šećera.

U mleko koje je provrilo kašikom sipajte sneg od belanaca i kratko kuvajte u mleku, zatim ih slažite na keks.

U preostalo mleko dodajte umućena jaja sa šećerom, kuvajte 2-3 minuta, a potom sve sipajte u činiju preko keksa.

Pustite da se ohladi, po želji narendajte tamnu čokoladu i ostavite u frižideru da se ohladi do serviranja.