Zahvaljujući svakodnevnoj navici i pravilu umerenosti, slavna glumica i u desetoj deceniji izgleda energično, negovano i vitalno.
Džoan Kolins i sa 92 godine ne prestaje da izaziva divljenje zbog svog izgleda i energije. Njeno nedavno pojavljivanje na Filmskom festivalu u Kanu ponovo je pokrenulo pitanje koje godinama prati poznate ličnosti, kako stariti zdravo i zadržati vitalnost.
Britanska glumica je u više intervjua otkrila da postoji jedna namirnica koju gotovo svakodnevno jede i koju smatra važnim delom svoje ishrane – avokado.
Iako nijedna namirnica sama po sebi nije čudesno rešenje za dugovečnost, stručnjaci se slažu da avokado ima brojne koristi za zdravlje srca, varenje i metabolizam. Upravo zbog toga sve češće se nalazi u mediteranskoj i antiinflamatornoj ishrani.
Nutricionistkinja i dijetetičarka Patrisija Ortega, stručnjak za digestivne probleme i saradnica Svetske organizacije za avokado, objasnila je zbog čega se ova namirnica smatra toliko zdravom.
Zašto je avokado toliko dobar za organizam?
Godinama su masne namirnice imale lošu reputaciju, ali danas je poznato da nisu sve masti štetne.
Avokado je posebno cenjen jer sadrži mononezasićene masti, koje se povezuju sa boljim zdravljem srca i održavanjem dobrog nivoa holesterola. Upravo su te masti deo mnogih režima ishrane koji se smatraju zdravim.
Pored toga, avokado daje dug osećaj sitosti, pa može pomoći u sprečavanju stalnog grickanja između obroka i doprineti boljoj kontroli apetita.
Kako avokado utiče na varenje?
Osim zdravih masti, avokado je bogat i vlaknima. Na 100 grama sadrži između šest i sedam grama vlakana, što pomaže boljem radu creva i održavanju zdrave digestivne flore.
Vlakna hrane korisne bakterije u crevima, a sve više istraživanja pokazuje da balansirana crevna mikrobiota utiče ne samo na varenje, već i na metabolizam, imunitet i opšte stanje organizma.
Patrisija Ortega upozorava da mnogi ljudi ne unose dovoljno vlakana, što može izazvati nadutost, zatvor i osećaj težine u stomaku. Zato svakodnevno uključivanje namirnica bogatih vlaknima može napraviti veliku razliku na duže staze.
Da li avokado usporava starenje?
Iako ne postoje magične formule protiv starenja, stručnjaci povezuju određene prehrambene navike sa boljim zdravljem i vitalnošću u poznim godinama.
Avokado sadrži vitamin E i antioksidanse koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa, procesa koji se dovodi u vezu sa starenjem organizma.
Njegov nutritivni sastav doprinosi stabilnijem nivou energije i može pomoći zdravijoj ishrani, naročito kada zameni industrijski prerađenu hranu i nezdrave masti.
Za Džoan Kolins avokado je deo filozofije zasnovane na umerenosti. Glumica je više puta isticala da vodi računa o zdravim navikama, ali da ne praktikuje ekstremne dijete.
- Ne uskraćujem sebi ništa, ali se ne prejedam - rekla je jednom prilikom.
Kako uključiti avokado u svakodnevnu ishranu?
Jedan od razloga njegove popularnosti jeste to što se lako kombinuje sa različitim namirnicama.
Stručnjaci preporučuju da se jede kao deo izbalansiranih obroka, a najčešće se koristi:
- na integralnom tostu sa paradajzom i jajima,
- u salatama sa povrćem i mahunarkama,
- kao baza za gvakamole ili hladne supe,
- uz ribu, piletinu ili jaja,
- u kombinaciji sa orašastim plodovima i semenkama.
Zahvaljujući tome što dugo drži sitost, mnogi ga biraju za doručak ili glavni obrok kako bi tokom dana imali stabilniji nivo energije.
Prava tajna nije u jednoj namirnici
Stručnjaci naglašavaju da nijedna namirnica sama po sebi ne može promeniti zdravlje. Najveći efekat dolazi kada se zdrave navike održavaju godinama.
Dobar san, redovno kretanje, kontrola stresa i raznovrsna ishrana ostaju ključ zdravog starenja. Avokado može biti odličan dodatak takvom načinu života zahvaljujući zdravim mastima, vlaknima i antioksidansima.
Ipak, Džoan Kolins svoj izgled ne duguje samo ishrani. Glumica je ranije otkrila da redovno trenira, radi pilates, pliva, šeta i vežba sa ličnim trenerom. Upravo joj te navike, i u 92. godini, pomažu da izgleda impresivno kao na crvenom tepihu u Kanu.
Bonus video:
Avokado je odličan za zdravlje pa čak i u borbi protiv korone





